Où installer sa chambre froide négative ?

La chambre froide négative permet au restaurateur de stocker dans de bonnes conditions ses viandes et ses poissons. Comme vous le lirez sur www.chambrefroidenegative.net, il s'agit d'un grand congélateur dans lequel il fait en moyenne -20°C.

Vous installerez votre chambre froide négative dans une pièce bien ventilée à proximité de votre cuisine pour éviter les pas inutiles quand vous aurez besoin d'un aliment.

Quel est le prix d'une chambre froide négative ?

Il faut savoir que l'achat d'une chambre froide négative est assez conséquent, vous en aurez au moins pour 3000€. Vous aurez le choix de la commander sur internet ou dans un magasin spécialisé.

Faites attention aux prix trop attractifs. Bien souvent ce sont des enseignes qui ne font que déstocker du matériel, elles ne possèdent pas de service après vente pour vous dépanner rapidement au cas où votre chambre froide négative tomberait en panne.